玫瑰，原产地中国。属蔷薇目，蔷薇科落叶灌木，枝杆多针刺，奇数羽状复叶。作为经济作物时，其花朵主要用于食品及提炼香精玫瑰油，玫瑰油应用于化妆品、食品、精细化工等工业。现在，玫瑰花的药用价值和营养价值也越来越受到关注，比如玫瑰初开的花朵及根可入药，有理气、活血、收敛等作用等等，可以说小小玫瑰花，蕴藏着无限商机。
上海龙凤419 新疆于田县阿热勒乡，2万亩大马士革玫瑰花正值盛花季，花香四溢，玫瑰花喜获丰收，每亩收入近6000元，村民说：“今年我们家的5亩玫瑰花地，花蕾、花瓣一共卖了3万元左右。”
在四川省小金县，因为野猪常拱庄稼，引发了村民种植玫瑰，且创出了独一无二的“金山玫瑰”，据介绍，在全面形成玫瑰精深加工后，将年产玫瑰花蕾100吨、玫瑰精油200千克、玫瑰醋饮和玫瑰露酒500吨，可实现年产值4410万元，可让3000余户农户增收致富。
玫瑰一般都被认为是爱的象征，是打开恋人心扉的钥匙，现在看来，也是脱贫致富的“金钥匙”呢。
